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Michalak Take Away

P'tit K Yuzu

La petite nouveauté du moment. Le P'tit K est disponible en 3 saveurs : Yuzu, Dulcey et chocolat au lait. Nous aurions aimé les tester toutes, mais quelqu'un d'autre avait déjà fait une razzia et il ne restait plus que 2 Yuzu disponible.
Il s'agit d'un simple biscuit recouvert d'une généreuse couche de chocolat blanc parfumée au Yuzu. A la fois très simple mais terriblement bien réglé en saveurs et en textures. Le biscuit est très sableux et fondant, avec quelques éclats de fleur de sel bien perceptibles. Très équilibré grâce à la fraîcheur acidulée du Yuzu qui atténue le coté gras et trop sucré du chocolat blanc.
Notre seul regret : n'avoir pas pu goûter ses petits frères au Dulcey et au chocolat lacté… et le prix évidemment.

P'tit K : 5.50€ LE biscuit

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Commentaire
  • hanane
    Répondre

    Malheureusement j'habite trop loin, mais je les ai fais et c'est DIVIN!!!!!

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