Acide c’est la marque créée en 2009 par le chef pâtissier Jonathan Blot, ancien pâtissier du Plaza Athénée et du Jules Vernes. Après avoir ouvert Acide Macaron, un concept store dédié au macaron, il a ouvert, en 2013, son « restaurant à dessert ». L’un des principes de ce lieu c’est le gâteau-bouchée, pour ne plus avoir à choisir entre plusieurs gâteaux et pouvoir enfin tout goûter. Il propose également, chose exceptionnelle dans un salon de thé, une carte de desserts à l’assiette.

INFOS PRATIQUES :

acidemacaron.com 09 83 87 05 09 24 rue des Moines 75017 PARIS

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