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Lorsqu'on évoque la Tarte à la Crème on ne peut s'empêcher de penser au célèbre Entarteur qui a ridiculisé d'innombrables personnalités qu'il jugeait comme détestables en leur balançant une belle [...]

Pas évident à reconnaître du premier coup d'œil, mais il s'agit bien d'un fraisier déstructuré et dressé dans une boîte à camembert...

Ce gros chou nous fait un peu penser à une Religieuse à laquelle on aurait coupé la tête (de là à imaginer une quelconque signification cachée, ce serait peut-être un peu tiré par les cheveux)...

Pour la petite histoire, Céline de l'équipe PatisseriesParis a une sorte de lubie concernant les clafoutis à la cerise. Elle les goûte tous de façon systématique dans l'espoir (illusoire) de [...]

On ne saurait que trop vous conseiller d'aller découvrir cette étonnante boulangerie qui propose des produits toujours d'une grande fraîcheur réalisés avec soin et des matières premières de [...]

Globalement ce que nous retiendront de notre première visite chez Laurent Favre-Mot c'est qu'à notre grand étonnement sa personnalité anticonformiste ne semble pas beaucoup ressortir dans ses [...]

Laurent Favre-Mot propose une petite collection de macarons aux saveurs plutôt innovantes (3 vanilles, combawa, verveine, spritz…). Nous en avons goûté quelques uns...

Ces amusantes Têtes de Mort en chocolat sont un peu l'emblème du Chef Laurent Favre-Mot, qui assume pleinement son style "biker". Et puis ça change des sempiternelles rectangles ou demi-sphères [...]

Très épais, bien croquant autour et fondant à cœur, sans sensation de gras, peu sucré avec quelques notes de sel… la quasi perfection. Certains lui reprocheront peut-être la faible quantité de [...]