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 Chez des Gâteaux et du Pain

Madame rêve et Maman les petits bateaux

Chez des Gâteaux et du pain, Claire Damon veut faire rêver nos chères maman avec une pâtisserie remplie de fraises, en hommage à toutes les mamans qui débordent d'amour (on y perçoit aussi un petit clin d'oeil à Alain Bashung).

Le Madame Rêve se compose d'un biscuit moelleux aux amandes et fraises cuites, d'une crème onctueuse à la fraise, d'une compotée de fraise, d'un biscuit imbibé de jus de fraise et d'une mousse de pulpe de fraise.

Les petits bateaux présentent un cœur au parfum caché dans une crème, enrobé d’un duo en contraste, le tout posé sur une pâte sablée. Vous les retrouverez en quatre saveurs : Fraise et Vanille, Pamplemousse Rosa, Rhubarbe et Vanille, et Marrons.

Madame rêve : 32€ pour 4 personnes, 52€ pour 8 personnes. 6€50 le petit bateau.

des-gateaux-et-du-pain-encartDES GÂTEAUX ET DU PAIN

63 boulevard Pasteur 75015 PARIS
www.desgateauxetdupain.com

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